Astuce tours-de-main

Astuce de L’Atelier de Steph & Lolie pour une soupe de fèves plus épaisse

L’astuce, étape par étape

Si vous souhaitez une soupe plus consistante, vous pouvez conserver entières la moitié des fèves et les ajouter en fin de recette.

Tadam !

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Faire reposer une pâte à tarte plus rapidement

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Comment éviter que le beurre noircisse lorsque l’on fait une panure

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Peler, épépiner et faire dégorger les tomates simplement