Gaufrettes aux petits légumes, saumon à la crème d'aneth
Entrée Facile 30 min 30 min

Les gaufrettes de petits légumes au saumon, un apéritif déroutant. Les gaufrettes de petits légumes au saumon constituent l'atout d'un apéritif dînatoire réussi. Le goût légèrement fumé du poisson se marie à la saveur anisée de l'aneth, au fondant de la crème légère et au moelleux d'un morceau de gaufrette. Les carottes et brocolis apportent une touche de légèreté tandis que le citron vert assaisonne l'ensemble. Vous pouvez varier cette recette en mixant le saumon avec du fromage frais et de l'aneth ciselé et en étalant l'ensemble sur une tartine de gaufrette.

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