Club sandwich saumon fumé, avocat, mozzarella, crème, mesclun By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - tranche de pain de mie- tranche de saumon fumé- avocat- mozzarella- crème légère épaisse bridélice- mesclun- poivre noir- citron Instructions:

Epluchez et détaillez l’avocat en lamelles, et citronnez-le afin qu’il ne noircisse pas.

Coupez la mozzarella en tranches fines.

Tartinez les tranches de pain de mie de crème légère épaisse et poivrez.

Ajoutez une tranche de saumon, 4 tranches d’avocat, 4 tranches de mozzarella et quelques feuilles de mesclun.

A l’aide d’un couteau coupez le club sandwich en deux dans le sens diagonal et ajoutez un pic en bois pour le maintenir.

Club sandwich saumon fumé, avocat, mozzarella, crème, mesclun

Facile 15 min 0
Ingrédients
4 personnes
Pour 4
  • 8.00 tranches de pain de mie
  • 4.00 tranches de saumon fumé
  • 1.00 avocat
  • 250.00g de mozzarella
  • 10.00cl de crème légère épaisse Bridélice
  • 1.00 mesclun
  • poivre noir
  • 1.00 citron
Préparation

Epluchez et détaillez l’avocat en lamelles, et citronnez-le afin qu’il ne noircisse pas.

Coupez la mozzarella en tranches fines.

Tartinez les tranches de pain de mie de crème légère épaisse et poivrez.

Ajoutez une tranche de saumon, 4 tranches d’avocat, 4 tranches de mozzarella et quelques feuilles de mesclun.

A l’aide d’un couteau coupez le club sandwich en deux dans le sens diagonal et ajoutez un pic en bois pour le maintenir.

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