Fondant au chocolat léger By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - chocolat noir- sel- sucre en poudre- oeuf- farine- crème légère épaisse bridélice- beurre- eau Instructions:

Préchauffez votre four à 180°C.
 
Dans un saladier, cassez les œufs entiers, ajoutez la pincée de sel et battez-les avec un fouet tout en incorporant progressivement le sucre.
 
Préparez un bain-marie, cassez le chocolat en carré, ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau et faites fondre en morceaux à feu très doux.
 
Incorporez le chocolat à la préparation de base et mélangez.
 
Ajoutez petit à petit, la farine, mélangez, puis la crème et mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
 
Versez la préparation dans des moules individuels en silicone, à défaut dans un moule beurré et légèrement fariné.
 
Faites cuire pendant 25 minutes environ.
 
Laissez refroidir quelques minutes, puis démoulez.
 

Fondant au chocolat léger

Dans la playlist
Tout choco
Facile 15 min 25 min
Ingrédients
6 personnes
Pour 6 Personnes
  • 200.00g de chocolat noir
  • 1.00 pincée de sel
  • 200.00g de sucre en poudre
  • 4.00 oeufs
  • 125.00g de farine
  • 25.00cl de crème légère épaisse Bridélice
  • beurre
  • 4.00 cuillères à soupe d' eau
Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
 
Dans un saladier, cassez les œufs entiers, ajoutez la pincée de sel et battez-les avec un fouet tout en incorporant progressivement le sucre.
 
Préparez un bain-marie, cassez le chocolat en carré, ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau et faites fondre en morceaux à feu très doux.
 
Incorporez le chocolat à la préparation de base et mélangez.
 
Ajoutez petit à petit, la farine, mélangez, puis la crème et mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
 
Versez la préparation dans des moules individuels en silicone, à défaut dans un moule beurré et légèrement fariné.
 
Faites cuire pendant 25 minutes environ.
 
Laissez refroidir quelques minutes, puis démoulez.
 

Mes services à la carte pour ma cuisine au quotidien

Ajouter à mon planning de recettes
Choisir un moment :
Accéder à mon planning >
Ajouter à ma liste de courses
Cette recette a bien été ajoutée
à ma liste de courses
Accéder à ma liste de course >
Ajouter les ingrédients à mon panier drive
Tout choco
37 recettes

Les autres recettes de notre playlist

Tout choco
37 recettes

Les autres recettes de notre playlist

Tout choco
Dessert Charlotte au chocolat
Dessert Gâteau au chocolat facile
Dessert Cupcakes au chocolat
Dessert Marbré chocolat et thé matcha
Dessert Tartelettes chocolat aux éclats de noisettes
Dessert Coulant au chocolat noir, coulis cerise
Dessert Terrine de chocolat aux meringues
Dessert Crème dessert au chocolat
Dessert Fondant au chocolat léger
Dessert Mousse au chocolat
Dessert Chocolat chaud à la cannelle
Dessert Tarte au chocolat
Dessert Fondant Bananes Chocolat
Dessert Petites crèmes au chocolat blanc
Dessert Fondant au chocolat coeur de fruits rouges
Dessert Mousse chocolat blanc et duo fraise-menthe
Dessert Freakshake framboise et chocolat
Dessert Tarte soleil au chocolat
Dessert Tarte chocolat / banane
Dessert Bavarois poire-chocolat
Dessert Tarte au chocolat et framboises à la crème de thé
Dessert Millefeuille Banane - Chocolat
Dessert Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Dessert Moelleux au chocolat et sa mousse de fruits exotiques
Dessert Dôme de chocolat blanc framboise
Dessert Mousse au chocolat sur un lit pomme/orange
Dessert Moelleux au chocolat sur miroir mangue passion
Dessert Gâteau au chocolat blanc aux fruits rouges
Dessert Coulant choco-citron et agrumes vanillés
Dessert Damier vanille chocolat en glaçage de noisette
Dessert Gâteau au chocolat sans beurre
Dessert Gâteau au chocolat sans œuf
Dessert Gâteau anniversaire au chocolat
Dessert Moelleux aux marrons, chocolat, framboises et crème anglaise
Dessert Gâteau au chocolat sans gluten
Dessert Gâteau léger au chocolat cuit au micro-onde
Dessert Gâteau magique au chocolat
Encore plus de playlists
de recettes
31 recettes

Pour le prochain repas j’ai décidé de faire profiter à ma famille de tous les plaisirs et les bienfaits des saveurs marines

9 entrées - 22 plats - 0 dessert
Consulter >
Ajouter
34 recettes

La playlist "Le brunch du dimanche", c'est mon idée du week-end pour un repas simple mais plein de gourmandise et de convivialité

7 entrées - 9 plats - 18 desserts
Consulter >
Ajouter
34 recettes

Mama mia aujourd’hui j’ai très envie de Dolce Vita avec des plats qui sentent bon l’Italie !

7 entrées - 17 plats - 10 desserts
Consulter >
Ajouter
32 recettes

Veloutés, tagliatelles de légumes, gaspacho... à moi les recettes "Veggie" !

9 entrées - 14 plats - 9 desserts
Consulter >
Ajouter
30 recettes

Quand je n’ai pas envie de passer des heures à cuisiner, ou que je suis juste pressée, j’opte pour le mode sans-cuisson ! 

12 entrées - 4 plats - 14 desserts
Consulter >
Ajouter
34 recettes

Avec ma playlist "Sucré-salé", je mélange les saveurs jusqu'à obtenir des recettes pleines d'exotisme et de nouveauté.

11 entrées - 20 plats - 3 desserts
Consulter >
Ajouter
19 recettes

Mon dessert, c’est MON moment préféré du repas ! Alors quand j’ai envie de rendre cet instant encore plus gourmand, j’ai mon petit secret…

0 entrée - 0 plat - 19 desserts
Consulter >
Ajouter
37 recettes

Parfois, comme tout le monde, le temps me manque… alors pour ne jamais être débordée, j’ai décidé de dire OUI aux recettes à congeler !

5 entrées - 23 plats - 9 desserts
Consulter >
Ajouter
26 recettes

Ma mission du midi ? Manger un repas gourmand et léger…en moins d'une heure !

12 entrées - 11 plats - 3 desserts
Consulter >
Ajouter
Toutes les playlists >