Gâteau au chocolat sans gluten By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - chocolat noir pâtissier- creme entière fluide - oeuf- sucre en poudre- maïzena- sachet de levure- beurre- sucre glace Instructions:

Préchauffez le four à 150°C

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie, une fois le chocolat fondu, ajoutez la crème entière fluide, remuez

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre afin que l’appareil blanchisse

Ajoutez la Maïzena ainsi que la levure, fouettez bien l’ensemble, ajoutez le mélange chocolat / crème, remuez

Versez l’appareil dans un moule à gâteau beurré

Enfournez pendant 30mn

Laissez refroidir et démoulez le gâteau, saupoudrez de sucre glace 

Gâteau au chocolat sans gluten

Dans la playlist
Sans Gluten
Facile 15 min 30 min
Ingrédients
6 personnes
Pour 6 personnnes
  • 200.00g de chocolat noir pâtissier
  • 20.00cl de creme entière fluide
  • 4.00 oeufs
  • 120.00g de sucre en poudre
  • 70.00g de maïzena
  • 1.00 sachet de levure
  • 10.00g de beurre
  • 30.00g de sucre glace
Préparation

Préchauffez le four à 150°C

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie, une fois le chocolat fondu, ajoutez la crème entière fluide, remuez

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre afin que l’appareil blanchisse

Ajoutez la Maïzena ainsi que la levure, fouettez bien l’ensemble, ajoutez le mélange chocolat / crème, remuez

Versez l’appareil dans un moule à gâteau beurré

Enfournez pendant 30mn

Laissez refroidir et démoulez le gâteau, saupoudrez de sucre glace 

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