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Gâteau fraises et crème fouettée, biscuit noisettes amandes

Gâteau fraises et crème fouettée, biscuit noisettes amandes

Gamme : Crème fouettée légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gratin de courgettes ricotta-menthe et note de gingembre

Gratin de courgettes ricotta-menthe et note de gingembre

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Suprêmes de poulet en vert et blanc

Suprêmes de poulet en vert et blanc

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Fusilli aux noix de Saint-Jacques et aux asperges

Fusilli aux noix de Saint-Jacques et aux asperges

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Tartiflette raclette

Tartiflette raclette

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


La Forêt Noire revisitée

La Forêt Noire revisitée

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 8

Saison : de tous les jours


Tartare de thon fumé à la mangue et gingembre

Tartare de thon fumé à la mangue et gingembre

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 25 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Sablé citron

Sablé citron

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Cheesecake de saumon fumé

Cheesecake de saumon fumé

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Beurres légers

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crumble de saumon aux courgettes et poireaux

Crumble de saumon aux courgettes et poireaux

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème arôme fraise

Crème arôme fraise

Gamme : Crème fouettée légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Cake Citron Pavot

Cake Citron Pavot

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Cornets de crème de foie gras

Cornets de crème de foie gras

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Paris/Bourg-Saint-Maurice et chantilly

Paris/Bourg-Saint-Maurice et chantilly

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Feuilleté d'andouillette, triskel de purée/jambon

Feuilleté d'andouillette, triskel de purée/jambon

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 50 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Tiramisu salé

Tiramisu salé

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Langoustines flambées et sa bisque crémeuse

Langoustines flambées et sa bisque crémeuse

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 1 heure

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Epaule d'agneau ananas et cranberries

Epaule d'agneau ananas et cranberries

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 1 heure 30

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Thon et chèvre enlacés de poivrons tricolores

Thon et chèvre enlacés de poivrons tricolores

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Entrée

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Mousse de Coquilles Saint-Jacques, sauce cresson

Mousse de Coquilles Saint-Jacques, sauce cresson

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Fondant Bananes Chocolat Bridélice

Fondant Bananes Chocolat Bridélice

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 25 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Fondue de poireaux au chèvre

Fondue de poireaux au chèvre

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 35 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Cabillaud printanier

Cabillaud printanier

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Tarte saumon épinard

Tarte saumon épinard

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Entrée

Cuisson : 50 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 8

Saison : de tous les jours


Ile flottante exotique

Ile flottante exotique

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Tartare d'avocat, crevettes roses

Tartare d'avocat, crevettes roses

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Cuisson : 5 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Bûche de noël forêt noire

Bûche de noël forêt noire

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 55 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 2 heures

Nombre de personnes : 6


Gratins flambés au crabe

Gratins flambés au crabe

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Flan de Noix de St Jacques

Flan de Noix de St Jacques

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Mille feuilles de betteraves au fromage frais

Mille feuilles de betteraves au fromage frais

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Mini Baba chantilly et sa crème caramel

Mini Baba chantilly et sa crème caramel

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 1 heure 30

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Rôti de porc au miel et ses figues

Rôti de porc au miel et ses figues

Gamme : Beurres légers

Type de recette : Plat

Cuisson : 45 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Pointes d'asperge enroulées de lard fumé

Pointes d'asperge enroulées de lard fumé

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Bavarois aux fraises et speculoos

Bavarois aux fraises et speculoos

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Tiramisu de betterave au cumin

Tiramisu de betterave au cumin

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Légumes croquants, saumon fumé et crème fouettée

Légumes croquants, saumon fumé et crème fouettée

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Verrine tutti frutti

Verrine tutti frutti

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Verrines

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 2 heures

Nombre de personnes : 8

Saison : de tous les jours


Tarte normande aux pommes du jardin

Tarte normande aux pommes du jardin

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 8

Saison : de tous les jours


Aumonière au camembert

Aumonière au camembert

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Parmentier de canard aux noisettes

Parmentier de canard aux noisettes

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 1 heure 30

Niveau : Difficile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Vacherin pommes framboises

Vacherin pommes framboises

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Crème brûlée de foie gras

Crème brûlée de foie gras

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Chantilly d'Automne chaude au Potiron rouge

Chantilly d'Automne chaude au Potiron rouge

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Petit nuage de verrine

Petit nuage de verrine

Gamme : Verrines

Gamme : Crème fouettée légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Glace minute à la mangue

Glace minute à la mangue

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Crumble de Champignons à la Crème avec sa tuile

Crumble de Champignons à la Crème avec sa tuile

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Tarte chocolat / banane

Tarte chocolat / banane

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 35 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Croquant Ivanof

Croquant Ivanof

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Charlottes légères à la framboise

Charlottes légères à la framboise

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Velouté de choux fleur

Velouté de choux fleur

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Entrée

Cuisson : 1 heure 30

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Un amour de vanille

Un amour de vanille

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Cheesecake sans cuisson aux fruits d'automne

Cheesecake sans cuisson aux fruits d'automne

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Légumes automnaux sous l'oeuf

Légumes automnaux sous l'oeuf

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 25 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Millefeuille de St Jacques et Poireaux

Millefeuille de St Jacques et Poireaux

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Verrines de tarte aux citrons meringuées

Verrines de tarte aux citrons meringuées

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Langoustines à l’estragon flambées et bisque crémeuse

Langoustines à l’estragon flambées et bisque crémeuse

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Plat

Cuisson : 45 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Epaule d’agneau au parfum des iles

Epaule d’agneau au parfum des iles

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Paques

Type de recette : Plat

Cuisson : 1 heure

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tiramisu d’avocat et champignons au chèvre

Tiramisu d’avocat et champignons au chèvre

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Bavarois rose-mangue-litchi aux biscuits roses

Bavarois rose-mangue-litchi aux biscuits roses

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Roti de porc au miel et ses figues

Roti de porc au miel et ses figues

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 45 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Pointes d'asperges enroulées de lard fumé

Pointes d'asperges enroulées de lard fumé

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Tarte au chocolat délice

Tarte au chocolat délice

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Chounane de Bridélice

Chounane de Bridélice

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 8

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Verrines de tarte au citron meringuée revisitée

Verrines de tarte au citron meringuée revisitée

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Cheesecake aux marrons et pommes au caramel d’épices

Cheesecake aux marrons et pommes au caramel d’épices

Candidats : Marion

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Millefeuille de St Jacques et Poireaux revisité

Millefeuille de St Jacques et Poireaux revisité

Candidats : Marie

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Plat

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Légumes d’automne crémeux et oeuf mollet

Légumes d’automne crémeux et oeuf mollet

Candidats : Marion

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Plat

Cuisson : 1 heure

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Dinde rôtie poudrée d'or

Dinde rôtie poudrée d'or

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 3 heures

Niveau : Moyen

Préparation : 1 heure

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : festives


Buche passionnée choco-citron aux noisettes

Buche passionnée choco-citron aux noisettes

Candidats : Marion

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 50 minutes

Nombre de personnes : 8

Recette vidéo : Recette video

Saison : festives


Bavarois d’avocats, Croustillant saumon, Ravioles St Jacques

Bavarois d’avocats, Croustillant saumon, Ravioles St Jacques

Candidats : Marie

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Entrée

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 1 heure

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : festives


Bar vanillé aux légumes anciens glacés

Bar vanillé aux légumes anciens glacés

Candidats : Marion

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : festives


Toasts saumon fumé et mousse à l'aneth

Toasts saumon fumé et mousse à l'aneth

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Cocotte de volaille et morilles

Cocotte de volaille et morilles

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Paques

Type de recette : Plat

Cuisson : 25 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Burger de légumes

Burger de légumes

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Des légumes pour les enfants

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Papillotes du petit loup de mer

Papillotes du petit loup de mer

Candidats : Morgan

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Des légumes pour les enfants

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Les assiettes funky

Les assiettes funky

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Des légumes pour les enfants

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Pommier des enfants

Pommier des enfants

Candidats : Marie

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Des légumes pour les enfants

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Café gourmand entre amis

Café gourmand entre amis

Candidats : Morgan

Gamme : Crèmes entières fluides

Gamme : Fraises

Gamme : Mousse crème légère

Défi de la quinzaine : A valider

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Café gourmand

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Triple gourmandise

Triple gourmandise

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Café gourmand

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Café gourmand d’inspiration bretonne

Café gourmand d’inspiration bretonne

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes entières fluides

Gamme : Fraises

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Verrines

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Café gourmand

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Café gourmand festif

Café gourmand festif

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Fraises

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Verrines

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Café gourmand

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tajine du soleil

Tajine du soleil

Candidats : Morgane

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisine d'ailleurs

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Boeuf sauté à la noix de coco

Boeuf sauté à la noix de coco

Candidats : Morgan

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisine d'ailleurs

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Linguines à la Sicilienne

Linguines à la Sicilienne

Candidats : Marion

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisine d'ailleurs

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Moussaka bulgare

Moussaka bulgare

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Cuisine d'ailleurs

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Poivron surprise, Tartare tomates/crevettes, Nuage fraises

Poivron surprise, Tartare tomates/crevettes, Nuage fraises

Candidats : Morgane

Gamme : Fraises

Gamme : Méditerranée

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Menu

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu Fraîcheur Mousse

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gaspacho tomate et fraise, Fillet de rouget, Mousse cerise

Gaspacho tomate et fraise, Fillet de rouget, Mousse cerise

Candidats : Morgan

Gamme : Fraises

Gamme : Méditerranée

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu Fraîcheur Mousse

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Rouleaux fraîcheur, Truite mi-cuits, Soupe fraise-melon

Rouleaux fraîcheur, Truite mi-cuits, Soupe fraise-melon

Candidats : Marion

Gamme : Fraises

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Menu

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu Fraîcheur Mousse

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Rillettes de maquereaux, Saumon, Mousse fraises

Rillettes de maquereaux, Saumon, Mousse fraises

Candidats : Marie

Gamme : Fraises

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Menu

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu Fraîcheur Mousse

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Riz au lait de coco et à la framboise

Riz au lait de coco et à la framboise

Candidats : Morgane

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Fetes des mères

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tarte au chocolat et framboises à la crème de thé

Tarte au chocolat et framboises à la crème de thé

Candidats : Morgan

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Fetes des mères

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Charlotte au chocolat légère et colorée

Charlotte au chocolat légère et colorée

Candidats : Marie

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes anglaises

Gamme : Crèmes entières fluides

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 8

Défi : Fetes des mères

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gâteau au chocolat blanc et ses fruits de saison

Gâteau au chocolat blanc et ses fruits de saison

Candidats : Marion

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Fraises

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Fetes des mères

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Apéritif dinatoire en mousse de crème

Apéritif dinatoire en mousse de crème

Candidats : Morgane

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Apéro dinatoire

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Un apéro printanier !

Un apéro printanier !

Candidats : Morgan

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Apéro dinatoire

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Un apéro italien !

Un apéro italien !

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Apéro dinatoire

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


À votre santé !

À votre santé !

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes anglaises

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Sauces Béchamel

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Apéro dinatoire

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Velouté de panais et châtaignes

Velouté de panais et châtaignes

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Cotes d'agneau aux gambas

Cotes d'agneau aux gambas

Candidats : Morgane

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu agneau

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Parmentier d'agneau à la menthe

Parmentier d'agneau à la menthe

Candidats : Morgan

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu agneau

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Agneau Korma et patates douces rôties

Agneau Korma et patates douces rôties

Candidats : Marion

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu agneau

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Epaule d'agneau en croute d'herbes aux légumes bretons

Epaule d'agneau en croute d'herbes aux légumes bretons

Candidats : Marie

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Gamme : Sauces Béchamel

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu agneau

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Trio de verrines : Framboises, Ananas roti, Risotto coco

Trio de verrines : Framboises, Ananas roti, Risotto coco

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Trio de Panna Cotta

Trio de Panna Cotta

Gamme : Verrines

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tarte fine aux cèpes et artichauts, mozarella

Tarte fine aux cèpes et artichauts, mozarella

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Risotto aux asperges vertes et champignons

Risotto aux asperges vertes et champignons

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Quiche ricotta, crevettes et brocolis

Quiche ricotta, crevettes et brocolis

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Polenta, Carpaccio de boeuf et Mozzarella

Polenta, Carpaccio de boeuf et Mozzarella

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Panna Cotta aux myrtilles, crumble au thym

Panna Cotta aux myrtilles, crumble au thym

Gamme : Verrines

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Meli Melo de fruits rouges à la crème

Meli Melo de fruits rouges à la crème

Gamme : Verrines

Gamme : Fraises

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Crème brulée et fraises au basilic

Crème brulée et fraises au basilic

Gamme : Fraises

Type de recette : Dessert

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Brochettes de langoustines, lotte et saumon fumé au whisky

Brochettes de langoustines, lotte et saumon fumé au whisky

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Verrines de fruits rouges et macarons

Verrines de fruits rouges et macarons

Gamme : Verrines

Gamme : Fraises

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tortellinis à la crème de parmesan

Tortellinis à la crème de parmesan

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Saint Jacques au pistil de safran

Saint Jacques au pistil de safran

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Difficile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Crumble aux abricots parfumé au romarin et sa crème

Crumble aux abricots parfumé au romarin et sa crème

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Crèpes sucrées onctueuses

Crèpes sucrées onctueuses

Type de recette : Dessert

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Verrines de concombre aux crevettes

Verrines de concombre aux crevettes

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Verrines

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Verrines de chèvre frais, carottes confites et ananas rôti

Verrines de chèvre frais, carottes confites et ananas rôti

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gaufres sucrées

Gaufres sucrées

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Tarte au citron

Tarte au citron

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Sauce pour salade à la crème

Sauce pour salade à la crème

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Niveau : Facile

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Rôti de veau aux pointes d’asperges

Rôti de veau aux pointes d’asperges

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Pâtes à la crème de saumon et concombres croquants

Pâtes à la crème de saumon et concombres croquants

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gratin dauphinois léger

Gratin dauphinois léger

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Gâteau facile de Perrette

Gâteau facile de Perrette

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Fondant au chocolat léger

Fondant au chocolat léger

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Filet mignon de Porc à la crème et à la moutarde

Filet mignon de Porc à la crème et à la moutarde

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Clafoutis aux cerises noires

Clafoutis aux cerises noires

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Panna cotta aux agrumes et sa tuile de carambar

Panna cotta aux agrumes et sa tuile de carambar

Candidats : Morgane

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Un zeste d'imagination

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tarte tatin d'oranges et sa mousse de citron

Tarte tatin d'oranges et sa mousse de citron

Candidats : Morgan

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Un zeste d'imagination

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Petit coulant choco-citron et fraîcheur d’agrumes vanillée

Petit coulant choco-citron et fraîcheur d’agrumes vanillée

Candidats : Marion

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Un zeste d'imagination

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Verrines d'agrumes parfumées au miel

Verrines d'agrumes parfumées au miel

Candidats : Marie

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes entières fluides

Gamme : Verrines

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Un zeste d'imagination

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Macarons de Mousse à la Crème Légère

Macarons de Mousse à la Crème Légère

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Difficile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Soupe de fraises à la menthe et aux éclats de pistache

Soupe de fraises à la menthe et aux éclats de pistache

Gamme : Fraises

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Dessert

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Trio de verrines aux fruits rouges

Trio de verrines aux fruits rouges

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Verrines

Type de recette : Dessert

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Moelleux de veau rosé et son écrasé de vitelotte

Moelleux de veau rosé et son écrasé de vitelotte

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Paques

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Duo de tagliatelles aux girolles

Duo de tagliatelles aux girolles

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Mousseline de courgettes à la menthe

Mousseline de courgettes à la menthe

Gamme : Mousse crème légère

Type de recette : Entrée

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Mesclun d’agrumes et gambas

Mesclun d’agrumes et gambas

Gamme : Méditerranée

Gamme : Mousse crème légère

Gamme : Produits de la mer

Type de recette : Entrée

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Menu gourmand

Menu gourmand

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Menu

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Menu sur le pouce

Menu sur le pouce

Candidats : Morgan

Gamme : Crèmes légères fluides

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Menu ensoleillé

Menu ensoleillé

Candidats : Marion

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Difficile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Menu tradition

Menu tradition

Candidats : Marie

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Mille-Feuille d'oeufs brouillés au saumon fumé

Mille-Feuille d'oeufs brouillés au saumon fumé

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Le Mille-Feuille des Fjords

Le Mille-Feuille des Fjords

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Le Mille-Feuille revisité

Le Mille-Feuille revisité

Candidats : Morgan

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Mille-Feuille de brick à la mousse de chèvre

Mille-Feuille de brick à la mousse de chèvre

Candidats : Marion

Gamme : Crèmes entières fluides

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Entrée

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Blanquette de veau à l'ancienne, façon Mimi

Blanquette de veau à l'ancienne, façon Mimi

Candidats : Marie

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Blanquette de dinde aux agrumes

Blanquette de dinde aux agrumes

Candidats : Morgan

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Délice de blanquette

Délice de blanquette

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Blanquette de saumon, au jambon de Parme et basilic

Blanquette de saumon, au jambon de Parme et basilic

Candidats : Marion

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Abricots au caramel

Abricots au caramel

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Recettes : Abricots au caramel

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés

Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Pêche surprises à l'Amaratti

Pêche surprises à l'Amaratti

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Guacamole

Guacamole

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Moules marinières

Moules marinières

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Omelette soufflée aux Framboises

Omelette soufflée aux Framboises

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Chocolat chaud à la cannelle

Chocolat chaud à la cannelle

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Briochettes au lait

Briochettes au lait

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Tarte à la rhubarbe légère

Tarte à la rhubarbe légère

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Crème Brûlée aux Fruits Rouges

Crème Brûlée aux Fruits Rouges

Gamme : Préparations pour desserts

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Petits Flans aux Framboises

Petits Flans aux Framboises

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Curry de Volaille

Curry de Volaille

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Quiche au Thon, Tomate et Basilic

Quiche au Thon, Tomate et Basilic

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux

Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Saint Jacques poelées au sésame et au pavot

Saint Jacques poelées au sésame et au pavot

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Picatta de veau et crumble courgette poivron

Picatta de veau et crumble courgette poivron

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Aumonière aux pommes sauce caramel beurre salé

Aumonière aux pommes sauce caramel beurre salé

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Mousse de betteraves aux gambas

Mousse de betteraves aux gambas

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Croustillant de canard au pain d’épices

Croustillant de canard au pain d’épices

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Sabayon aux fruits d’hiver

Sabayon aux fruits d’hiver

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Petits pots de crème au chocolat, vanille et noisettes croquantes

Petits pots de crème au chocolat, vanille et noisettes croquantes

Gamme : Verrines

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Blanquette de volaille aux petits légumes

Blanquette de volaille aux petits légumes

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Fricassée de veau aux carottes glacées

Fricassée de veau aux carottes glacées

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Filet de bar sauce safranée, tian de légumes

Filet de bar sauce safranée, tian de légumes

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème comme une tarte au citron

Crème comme une tarte au citron

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gaspacho tomates, melon et fruits rouges

Gaspacho tomates, melon et fruits rouges

Gamme : Fraises

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Suprême de poulet à la crème et aux champignons de Paris

Suprême de poulet à la crème et aux champignons de Paris

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Gratin de fruits de saison à la crème

Gratin de fruits de saison à la crème

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Gratin de macaronis à la courge et au jambon

Gratin de macaronis à la courge et au jambon

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème brûlée aux nectarines et aux fraises

Crème brûlée aux nectarines et aux fraises

Gamme : Fraises

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Cake de tomates à la coriandre et au beaufort

Cake de tomates à la coriandre et au beaufort

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Crème brûlée à la lavande

Crème brûlée à la lavande

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Courgettes farcies à la mousse de crevettes

Courgettes farcies à la mousse de crevettes

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Panna cotta rose à la framboise

Panna cotta rose à la framboise

Gamme : Verrines

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Bananes au four au chocolat

Bananes au four au chocolat

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème Glacée marron et mandarine

Crème Glacée marron et mandarine

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème de topinambour, crème fouettée au cumin

Crème de topinambour, crème fouettée au cumin

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Côtes de porc au miel, gratin de vitelotte et pomme fruit

Côtes de porc au miel, gratin de vitelotte et pomme fruit

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Financier aux pommes

Financier aux pommes

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Asperges gratinées aux trois fromages

Asperges gratinées aux trois fromages

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Mongolfière aux fruits de mer

Mongolfière aux fruits de mer

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes épaisses légères

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Verrines de fruits rouges

Verrines de fruits rouges

Candidats : Marie

Gamme : Verrines

Gamme : Fraises

Gamme : Crèmes entières fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours