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Suprêmes de poulet en vert et blanc

Suprêmes de poulet en vert et blanc

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Tartare de thon fumé à la mangue et gingembre

Tartare de thon fumé à la mangue et gingembre

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 25 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Crumble de saumon aux courgettes et poireaux

Crumble de saumon aux courgettes et poireaux

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Cake Citron Pavot

Cake Citron Pavot

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Paris/Bourg-Saint-Maurice et chantilly

Paris/Bourg-Saint-Maurice et chantilly

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours


Mousse de Coquilles Saint-Jacques, sauce cresson

Mousse de Coquilles Saint-Jacques, sauce cresson

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Fondant Bananes Chocolat Bridélice

Fondant Bananes Chocolat Bridélice

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 25 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Fondue de poireaux au chèvre

Fondue de poireaux au chèvre

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 35 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Ile flottante exotique

Ile flottante exotique

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Gratins flambés au crabe

Gratins flambés au crabe

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Flan de Noix de St Jacques

Flan de Noix de St Jacques

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 15 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Tiramisu de betterave au cumin

Tiramisu de betterave au cumin

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Parmentier de canard aux noisettes

Parmentier de canard aux noisettes

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 1 heure 30

Niveau : Difficile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Crème brûlée de foie gras

Crème brûlée de foie gras

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Chantilly d'Automne chaude au Potiron rouge

Chantilly d'Automne chaude au Potiron rouge

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Glace minute à la mangue

Glace minute à la mangue

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 2

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Crumble de Champignons à la Crème avec sa tuile

Crumble de Champignons à la Crème avec sa tuile

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Cheesecake sans cuisson aux fruits d'automne

Cheesecake sans cuisson aux fruits d'automne

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Millefeuille de St Jacques et Poireaux

Millefeuille de St Jacques et Poireaux

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Verrines de tarte aux citrons meringuées

Verrines de tarte aux citrons meringuées

Gamme : Verrines

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Verrines de tarte au citron meringuée revisitée

Verrines de tarte au citron meringuée revisitée

Candidats : Marie

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Bar vanillé aux légumes anciens glacés

Bar vanillé aux légumes anciens glacés

Candidats : Marion

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : festives


Burger de légumes

Burger de légumes

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Des légumes pour les enfants

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Papillotes du petit loup de mer

Papillotes du petit loup de mer

Candidats : Morgan

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Des légumes pour les enfants

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Tarte au chocolat et framboises à la crème de thé

Tarte au chocolat et framboises à la crème de thé

Candidats : Morgan

Gamme : Fêtes des mères

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Fetes des mères

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Velouté de panais et châtaignes

Velouté de panais et châtaignes

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Agneau Korma et patates douces rôties

Agneau Korma et patates douces rôties

Candidats : Marion

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Menu agneau

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Brochettes de langoustines, lotte et saumon fumé au whisky

Brochettes de langoustines, lotte et saumon fumé au whisky

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Saint Jacques au pistil de safran

Saint Jacques au pistil de safran

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Difficile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Sauce pour salade à la crème

Sauce pour salade à la crème

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Niveau : Facile

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Gratin dauphinois léger

Gratin dauphinois léger

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Clafoutis aux cerises noires

Clafoutis aux cerises noires

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Petit coulant choco-citron et fraîcheur d’agrumes vanillée

Petit coulant choco-citron et fraîcheur d’agrumes vanillée

Candidats : Marion

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Défi : Un zeste d'imagination

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Menu gourmand

Menu gourmand

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Menu

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Menu sur le pouce

Menu sur le pouce

Candidats : Morgan

Gamme : Crèmes légères fluides

Gamme : Crèmes légères semi-épaisses

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Menu ensoleillé

Menu ensoleillé

Candidats : Marion

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Difficile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Menu tradition

Menu tradition

Candidats : Marie

Gamme : Crème fouettée légère

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Menu

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Défi : Cuisinez rapide et bon

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Le Mille-Feuille des Fjords

Le Mille-Feuille des Fjords

Candidats : Morgane

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Recette vidéo : Recette video

Saison : de tous les jours


Abricots au caramel

Abricots au caramel

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Recettes : Abricots au caramel

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés

Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Pêche surprises à l'Amaratti

Pêche surprises à l'Amaratti

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Moyen

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Guacamole

Guacamole

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Moules marinières

Moules marinières

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Omelette soufflée aux Framboises

Omelette soufflée aux Framboises

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Chocolat chaud à la cannelle

Chocolat chaud à la cannelle

Gamme : Paques

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Briochettes au lait

Briochettes au lait

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de tous les jours


Tarte à la rhubarbe légère

Tarte à la rhubarbe légère

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 6

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Saint Jacques poelées au sésame et au pavot

Saint Jacques poelées au sésame et au pavot

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Picatta de veau et crumble courgette poivron

Picatta de veau et crumble courgette poivron

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Aumonière aux pommes sauce caramel beurre salé

Aumonière aux pommes sauce caramel beurre salé

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Mousse de betteraves aux gambas

Mousse de betteraves aux gambas

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Entrée

Cuisson : Sans cuisson

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Croustillant de canard au pain d’épices

Croustillant de canard au pain d’épices

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Fricassée de veau aux carottes glacées

Fricassée de veau aux carottes glacées

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Filet de bar sauce safranée, tian de légumes

Filet de bar sauce safranée, tian de légumes

Gamme : Produits de la mer

Gamme : Crèmes légères fluides

Gamme : Méditerranée

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Suprême de poulet à la crème et aux champignons de Paris

Suprême de poulet à la crème et aux champignons de Paris

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Gratin de fruits de saison à la crème

Gratin de fruits de saison à la crème

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Gratin de macaronis à la courge et au jambon

Gratin de macaronis à la courge et au jambon

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 40 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Crème brûlée aux nectarines et aux fraises

Crème brûlée aux nectarines et aux fraises

Gamme : Fraises

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Cake de tomates à la coriandre et au beaufort

Cake de tomates à la coriandre et au beaufort

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Crème brûlée à la lavande

Crème brûlée à la lavande

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Panna cotta rose à la framboise

Panna cotta rose à la framboise

Gamme : Verrines

Gamme : Méditerranée

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 10 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours


Bananes au four au chocolat

Bananes au four au chocolat

Gamme : Chocolat

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Dessert

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 10 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours


Côtes de porc au miel, gratin de vitelotte et pomme fruit

Côtes de porc au miel, gratin de vitelotte et pomme fruit

Gamme : Paques

Gamme : Crèmes épaisses légères

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 20 minutes

Niveau : Facile

Préparation : 40 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de tous les jours

Saison : de saison


Asperges gratinées aux trois fromages

Asperges gratinées aux trois fromages

Gamme : Crèmes légères fluides

Type de recette : Plat

Cuisson : 30 minutes

Niveau : Très facile

Préparation : 30 minutes

Nombre de personnes : 4

Saison : de saison

Saison : de tous les jours