Pancakes sans œuf By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - farine- sucre- lait- crème légère fluide uht bridélice- sucre vanillé- levure chimique- sel- huile d’olive Instructions:

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique, la pincée de sel.

Ajoutez le lait, la crème et mélangez bien afin d’obtenir une pâte bien homogène.

Faites chauffer une poêle, imbibez d’huile une feuille de papier essuie-tout et passez-la dans le fond de la poêle. A l’aide d’une petite louche, versez un peu de pâte et une fois que des bulles se forment, retournez le pancake.

Procédez de la même façon pour réaliser les autres pancakes.

Accompagnez les pancakes de confiture, confiture au beurre salé …. pour une pure gourmandise !

Pancakes sans œuf

Dans la playlist
Cuisine du monde
Facile 10 min 10 min
Ingrédients
6 personnes
Pour 6 Pancakes sans œuf
  • 250.00g de farine
  • 120.00g de sucre
  • 50.00cl de lait
  • 15.00cl de crème légère fluide UHT Bridélice
  • 1.00 sachet de sucre vanillé
  • 1.00 sachet de levure chimique
  • sel
  • huile d’olive
Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique, la pincée de sel.

Ajoutez le lait, la crème et mélangez bien afin d’obtenir une pâte bien homogène.

Faites chauffer une poêle, imbibez d’huile une feuille de papier essuie-tout et passez-la dans le fond de la poêle. A l’aide d’une petite louche, versez un peu de pâte et une fois que des bulles se forment, retournez le pancake.

Procédez de la même façon pour réaliser les autres pancakes.

Accompagnez les pancakes de confiture, confiture au beurre salé …. pour une pure gourmandise !

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