Panna cotta au chocolat By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - préparation pour panna cotta bridélice- crème légère fluide uht bridélice- chocolat noir pâtissier- cacao en poudre Instructions:

Dans une casserole, faites chauffer la préparation pour Panna Cotta.

Remuez de temps en temps jusqu’à ce qu’elle soit liquide (sans faire bouillir).

Dans une autre casserole, faites chauffer la crème (sans faire bouillir), ajoutez le chocolat cassé en morceaux et remuez.

Une fois le chocolat fondu, ajoutez les 20g de cacao en poudre, remuez, puis incorporez ce mélange à la préparation pour Panna Cotta.

Fouettez l’ensemble à feu doux.

Répartissez le mélange dans des verrines.

Laissez refroidir 10 min et réservez au frais 3h.

Au moment de servir, saupoudrez de cacao en poudre pour la déco.

Panna cotta au chocolat

Dans la playlist
A l'Italienne
Facile 10 min 10 min
Ingrédients
6 personnes
Pour 6
  • 50.00cl de préparation pour Panna Cotta Bridélice
  • 25.00cl de crème légère fluide UHT Bridélice
  • 200.00g de chocolat noir pâtissier
  • 20.00g de cacao en poudre
Préparation

Dans une casserole, faites chauffer la préparation pour Panna Cotta.

Remuez de temps en temps jusqu’à ce qu’elle soit liquide (sans faire bouillir).

Dans une autre casserole, faites chauffer la crème (sans faire bouillir), ajoutez le chocolat cassé en morceaux et remuez.

Une fois le chocolat fondu, ajoutez les 20g de cacao en poudre, remuez, puis incorporez ce mélange à la préparation pour Panna Cotta.

Fouettez l’ensemble à feu doux.

Répartissez le mélange dans des verrines.

Laissez refroidir 10 min et réservez au frais 3h.

Au moment de servir, saupoudrez de cacao en poudre pour la déco.

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