Dessert Pour 1 personne

Salade de fruits au miel et spéculoos

15'

Facile

Ingrédients

Crème légère fouettée

Je découpe la banane en rondelles.
Je découpe la pomme (épluchée), le kiwi et l’ananas en cubes.
Je termine par les fraises que je découpe en 4.
Je retire les suprêmes (quartiers) des deux oranges après les avoir épluchées ; ensuite, je presse le reste de l’orange pour récupérer 3 cuillères à soupe de jus.
Je mélange le jus d’orange, le jus de citron, le miel liquide et je verse l’ensemble sur les fruits. Je mélange bien et je réserve au réfrigérateur.
J’émiette ensuite 8 biscuits spéculoos puis je les disperse au fond de 4 grandes verrines. Ensuite, j’ajoute les fruits puis à nouveau des spéculoos. Je termine par la crème fouettée et je parsème celle-ci de quelques miettes de spéculoos.