Surprise de fromage de chèvre aux tomates cerises By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - fromage de chèvre- crème légère fluide uht bridélice- huile d’olive- graine de sésame- graine de pavot- baies roses- ciboulette- sel- poivre Instructions:

Lavez, séchez et ciselez finement la ciboulette dans une assiette creuse. Ajoutez les graines de sésames et de pavot ainsi que les baies roses préalablement concassées. Mélangez l'ensemble et poivrez.

Écrasez le fromage de chèvre ,à l'aide d'une fourchette, dans un saladier avec l'huile d'olive et la crème. Salez et poivrez légèrement.

Lavez et séchez les tomates cerises, puis façonnez des boulettes en enrobant chaque tomate cerise dans le mélange de fromage frais. Roulez ensuite soigneusement les boulettes dans le mélange de graines et ciboulette. Poser les boulettes sur une assiette et réservez au frais sous film alimentaire.

Servez très frais accompagné de tranches de pain aux céréales.

Surprise de fromage de chèvre aux tomates cerises

Très facile 10 min 0
Ingrédients
6 personnes
Pour 6 personnes
  • 300.00g de fromage de chèvre
  • 2.00cl de crème légère fluide UHT Bridélice
  • 2.00cl de huile d’olive
  • 12.00g de graine de sésame
  • 12.00g de graine de pavot
  • 12.00g de baies roses
  • ciboulette
  • sel
  • poivre
Préparation

Lavez, séchez et ciselez finement la ciboulette dans une assiette creuse. Ajoutez les graines de sésames et de pavot ainsi que les baies roses préalablement concassées. Mélangez l'ensemble et poivrez.

Écrasez le fromage de chèvre ,à l'aide d'une fourchette, dans un saladier avec l'huile d'olive et la crème. Salez et poivrez légèrement.

Lavez et séchez les tomates cerises, puis façonnez des boulettes en enrobant chaque tomate cerise dans le mélange de fromage frais. Roulez ensuite soigneusement les boulettes dans le mélange de graines et ciboulette. Poser les boulettes sur une assiette et réservez au frais sous film alimentaire.

Servez très frais accompagné de tranches de pain aux céréales.

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