Tarte aux tomates du soleil By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - pâte feuilletée- tomate- crème légère épaisse bridélice- parmesan rapé- ciboulette Instructions:

Préchauffez le four à 210°.

Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangle. Piquez le fond de tarte à la fourchette.

Préparez votre crème en mélangeant la crème légère Bridélice, le parmesan râpé et la ciboulette coupée finement. Étalez ce mélange sur la pâte.

Tranchez finement les tomates (pour un rendu encore pour gourmand et coloré, vous pouvez utiliser toute une variété de tomates - petites, grandes, rouges, jaunes, vertes) et déposez-les sur la couche de crème.

Assaisonnez selon vos goûts et enfournez pour 30 minutes environ.

 

Tarte aux tomates du soleil

Très facile 10 min 30 min
Ingrédients
6 personnes
Pour 6
  • 1.00 pâte feuilletée
  • 250.00g de tomate
  • 200.00g de crème légère épaisse Bridélice
  • 20.00g de parmesan rapé
  • 2.00 cuillères à soupe de ciboulette
Notre petit Conseil Équilibre

Pour un plat complet et équilibré, accompagnez cette tarte aux tomates d'une salade arrosée légèrement d'huile d'olive.

Préparation

Préchauffez le four à 210°.

Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangle. Piquez le fond de tarte à la fourchette.

Préparez votre crème en mélangeant la crème légère Bridélice, le parmesan râpé et la ciboulette coupée finement. Étalez ce mélange sur la pâte.

Tranchez finement les tomates (pour un rendu encore pour gourmand et coloré, vous pouvez utiliser toute une variété de tomates - petites, grandes, rouges, jaunes, vertes) et déposez-les sur la couche de crème.

Assaisonnez selon vos goûts et enfournez pour 30 minutes environ.

 

Conseil Équilibre

Pour un plat complet et équilibré, accompagnez cette tarte aux tomates d'une salade arrosée légèrement d'huile d'olive.

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