La quiche, un plat salé plein de surprises. Dans sa version classique et lorraine, la quiche arbore des lardons et de la crème fraîche sur une pâte brisée croquante. Mettez un soupçon de Méditerranée dans votre assiette avec une quiche provençale ou une quiche à la ricotta. Pour vos buffets et apéritifs dînatoires, optez pour des mini quiches au saumon alliées à des verrines tacos. Vous avez envie de légumes ? Introduisez des brocolis, des chous fleurs ou des poireaux dans votre préparation pour une quiche végétatienne exquise.

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