Attendre moins longtemps la prise de la panna cotta
Astuce :Tour de main
Par Perrette

Pour une prise plus rapide de la panna cotta n'hésitez pas à ajouter 1 feuille supplémentaire de gélatine à la préparation et déposer vos verrines sur un plat rempli de glaçons avant de les réfrigérer.

Vous avez une astuce culinaire ?