Chemiser une terrine
Astuce :Tour de main
Que vous utilisiez du papier sulfurisé, du papier aluminium ou du film alimentaire, humidifiez à l'eau froide les parois de la terrine afin que le papier adhère au moule et qu'il ne glisse pas au montage.
Que vous utilisiez du papier sulfurisé, du papier aluminium ou du film alimentaire, humidifiez à l'eau froide les parois de la terrine afin que le papier adhère au moule et qu'il ne glisse pas au montage.