Astuce
tours-de-main
Chemiser une terrine
L’astuce, étape par étape
Que vous utilisiez du papier sulfurisé, du papier aluminium ou du film alimentaire, humidifiez à l'eau froide les parois de la terrine afin que le papier adhère au moule et qu'il ne glisse pas au montage.
Tadam !
