Astuce tours-de-main

Comment donner plus de moelleux au gâteau yaourt

L’astuce, étape par étape

Je mets de côté le blanc des oeufs que je monterai en neige à la fin de la préparation du gâteau et j'utilise de la crème Bridélice pour substituer le pot de yaourt, il est super moelleux !

Tadam !

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