Comment réaliser un caramel consistant ?
Astuce :Tour de main
Par Chantal

Faites chauffer votre sucre avec un filet d’eau à feu moyen, dès que votre caramel est prêt, posez un couvercle sur la casserole et stoppez la cuisson en la plongeant dans l’eau froide.

Vous avez une astuce culinaire ?