Démouler les desserts sans cuisson (comme les flans et les gâteaux au fromage)
Astuce :Tour de main
Par Fei

Chauffez le cerclage du moule à l'aide d'un sèche-cheveux. Une fois le moule chaud, démouler ou décercler votre gâteau et tirez le délicatement. Voilà un beau dessert comme sur la photo.

Vous avez une astuce culinaire ?