Enlever le gras d'une soupe
Astuce :Tour de main

Pour se débarrasser du gras, il existe une astuce très simple. Mettre quelques glaçons dans soupe, laissez fondre quelques instants. Le gras se fige et devient de plus en plus blanc, l'éliminer à l'aide d'une écumoire .

Vous avez une astuce culinaire ?