Faire fondre du chocolat au micro-ondes
Astuce :Tour de main
Par Benayoun

Mettre les morceaux de chocolat dans un bol sans eau, ni lait, ni autre ingrédient. Les faire chauffer au micro-ondes par tranche de 30s en remuant à chaque fois. Cela permet d'avoir un chocolat fondu onctueux et brillant.

Vous avez une astuce culinaire ?