Ma vinaigrette légère et délicieuse
Astuce :Ingrédients
Par Maïté

Prendre un shaker et le bouchon comme mesure : 1 bouchon de vinaigre de cidre, 1 bouchon d'huiles (2/3 colza + 1/3 olive), 1 bouchon de crème Bridélice à 15 %, 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de Dijon, du sel et du poivre. La crème Bridélice remplace avantageusement la 2ème dose d'huile et rend la vinaigrette onctueuse. Elle accompagnera toutes vos crudités et salades. Elle a l'avantage en plus de réduire les calories et de pouvoir être utilisée par les personnes qui veulent faire attention à leur ligne. Je fais cette vinaigrette depuis des années et toutes mes amies l'ont adoptée. Avec Bridélice c'est un "délice".

Vous avez une astuce culinaire ?