
Astuce
cuisson
Œufs pochés à la perfection
L’astuce, étape par étape
Mettre du vinaigre dans l’eau, porter à ébullition et rester à petits bouillons, glisser dans la casserole l’œuf (cassé dans une tasse auparavant), ramener vite le blanc autour du jaune.
Tadam !