Astuce tours-de-main

Pâte prête à l’emploi

L’astuce, étape par étape

Pour tester si votre pâte a suffisamment gonflé, enfoncez le doigt dedans ; quand le creux disparaît immédiatement c'est que vous pouvez la travailler. Sinon attendez encore un peu.

Tadam !

Tout aussi gourmand...