Astuce
ingredients
Réaliser une mousse plus ferme
L’astuce, étape par étape
Pour une mousse plus ferme n'hésitez pas à ajouter 1 feuille supplémentaire de gélatine à la préparation et de déposer vos verrines sur un plat rempli de glaçons avant de les réfrigérer.
Tadam !
