Donner plus de goût aux pâtes à tarte en ajoutant du parmesan ou des épices
Par Perrette

La cuisine reste avant tout de la création et l'on peut très souvent se permettre quelques libertés pour arriver à de belles saveurs. En voici un exemple parfait avec les pâtes à tarte, une fois votre pâte réalisée, pensez à rajouter quelques épices pour encore plus de goût : curry, 5 épices, paprika, garam massala, cumin etc. Il est également possible de rajouter un petit peu de fromage finement râpé comme du parmesan. Une fois votre pâte saupoudrée d'épices ou de parmesan, la pétrir à nouveau et reprenez votre recette habituelle.

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