Séparer rapidement et facilement jaune et blanc d'oeuf
Astuce :Tour de main
Par Aurélie

Prenez une petite bouteille d'eau, après avoir cassé votre oeuf, appuyez légèrement (pour que l'air sorte) sur votre bouteille, approchez-vous de l'oeuf et relâchez la pression de la bouteille. Résultat : le jaune sera dans la bouteille, séparé du blanc !

Vous avez une astuce culinaire ?