Steack haché maison de forme tout rond
Par Gisèle

Pour faire de superbes steaks hachés d'une belle épaisseur et d'une belle forme ronde, j'utilise mes emporte pièce ronde de pâtisserie. Le grand modèle pour un beau steak de 100g et le petit pour les enfants.
Tout le monde sera ravie , une superbe forme, et la cuisson est bien meilleure, je rajoute un peu d'ail en pot et de l'huile d'olive, délicieux... A vos assiettes

Vous avez une astuce culinaire ?