Houmous aux tomates séchées
"Bridélice, ma complice au quotidien d’une cuisine légère et gourmande"

Houmous aux tomates séchées

Préparation

1/ Je commence par ajouter les pois chiches, les tomates séchées, l'huile, mon reste de Crème Légère Semi-Épaisse Bridélice et du poivre dans le bol d'un mixeur. 

2/ Je mixe finement pour obtenir une texture homogène. 

3/ Je verse ensuite le houmous aux tomates séchées dans un bol. 

4/ Pour finir, je saupoudre de paprika, je parsème de basilic ciselé et je sers avec du pain de campagne ou du pain aux céréales toasté.

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