Madeleines salees a la feta et menthe
Préparation
Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique, ajoutez les œufs, le beurre, la crème, le lait, l’huile d’olive, les épices, salez, poivrez.
Ajoutez la feta émiettée, ainsi que la menthe ciselée.
Versez l’appareil dans des moules à madeleines au ¾ et enfournez pour 15 mn.