Tortellinis à la crème de Parmesan
Préparation
Faites fondre le parmesan dans la crème à feu doux. Poivrez.
Pendant ce temps faites cuire les tortellinis dans l'eau salée selon les indications inscrites sur le paquet.
Récupérez doucement les tortellinis à l'écumoire.
Déposez-les dans une petite assiette creuse.
Versez sur les pâtes la crème de parmesan et parsemez de feuilles de basilic.