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Recettes équilibrées qui réchauffent…

Le froid s’installe… Vite, je déclenche mon plan Réconfort en m’accordant une pause gourmande et équilibrée. Douceurs légères à base de chocolat par-ci (oui, oui, c’est bon pour le moral), plats mijotés par-là, soupes maison bien chaudes par-ci, gratins équilibrés aux bons légumes de saison par là... Le tout à savourer devant la cheminée ou enroulé dans un plaid.

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Je me fais plaisir avec une entrée légère et pleine de saveurs(4)
Fondue de poireaux au chèvre
Fondue de poireaux au chèvre
Entrée
Facile
10 min
35 min
Crumble de Champignons à la Crème avec sa tuile
Crumble de Champignons à la Crème avec sa tuile
Entrée
Facile
10 min
10 min
Velouté de butternut et gressins aux noix
Velouté de butternut et gressins aux noix
Entrée
Facile
40 min
60 min
Velouté de panais et marrons
Velouté de panais et marrons
Entrée
Moyen
30 min
10 min
Je concocte un petit plat équilibré(16)
Carbonara aux champignons et tagliatelles de carottes
Carbonara aux champignons et tagliatelles de carottes
Plat
Facile
10 min
25 min
Patidou à l'orientale
Patidou à l'orientale
Plat
Facile
15 min
15 min
Colombo de porc à la crème
Colombo de porc à la crème
Plat
Facile
10 min
40 min
Soupe de lentilles corail à la tomate
Soupe de lentilles corail à la tomate
Plat
Facile
10 min
25 min
Je termine en beauté avec ces douceurs sucrées et légères(8)
Gâteau pommes & châtaignes
Gâteau pommes & châtaignes
Dessert
Facile
20 min
25 min
Gâteau au chocolat facile
Gâteau au chocolat facile
Dessert
Facile
20 min
45 min
Tartelettes chocolat aux éclats de noisettes
Tartelettes chocolat aux éclats de noisettes
Dessert
Facile
10 min
15 min
Chocolat chaud à la cannelle
Chocolat chaud à la cannelle
Dessert
Très facile
10 min
10 min
A tous les gourmand(e)s, voici encore plus de playlists de recettes pour mieux manger
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9 entrées - 8 plats - 7 desserts
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Aujourd'hui c'est le Jour-J ! Je dois trouver l'IDEE qui fera sensation auprès de mes invités, sans que je passe des heures à cuisiner !

5 entrées - 14 plats - 10 desserts
Mon menu de fêtes Scandinave
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10 entrées - 10 plats - 9 desserts
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10 entrées - 8 plats - 12 desserts
LunchBox
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Ma mission du midi ? Manger un repas gourmand et léger…en moins d'une heure !

13 entrées - 13 plats - 3 desserts
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La cuisine c’est ma passion et certains aliments me le rendent bien !

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2 entrées - 20 plats - 9 desserts
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Un Noël en famille féérique grâce aux bûches de Noël légères et gourmandes

8 desserts
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Des recettes pratiques, pour se débrouiller seul en cuisine, comme un chef !

3 entrées - 19 plats - 4 desserts
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Des recettes extra cocooning et légères

1 entrée - 20 plats - 17 desserts
Très gratiné
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Rien de mieux que les gratins pour combiner simplicité et gourmandise dans un même repas !

3 entrées - 16 plats - 4 desserts
Mon menu de Noël aux saveurs de la Mer
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Pâques au balcon !
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Pâques sera au balcon ! On en profite pour se cuisiner de bonnes recettes aux petits oignons !

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Ma famille d’abord
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La meilleure façon d’apprendre à ses enfants à bien manger ? Facile ! Partageons ensemble un moment de plaisir et de gourmandise en cuisine…

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Envie de fraises ?
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Tiens… j’ai une envie de fraises !

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Magique cette crème !
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L’Exquise, un goût si frais enfin dans une crème légère longue conservation !

12 entrées - 10 plats - 7 desserts
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Inspiration es-tu là ? 1 jour, 1 idée pour me régaler en toute légèreté !

Vendredi
Omelette soufflée aux framboises
Samedi
Mille-feuilles craquant de saumon au pamplemousse
Dimanche
Clafoutis aux poires, miel et amandes
Lundi
Papillote de saumon au curcuma
Mardi
Epaule d'agneau au parfum des îles
Mercredi
Gratin de fruits pomme, mûre, raisin
Jeudi
Velouté de potimarron et lentilles corail et son écume de crème
Crème Exquise 
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Fondant au chocolat léger
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Gâteau léger au chocolat
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