Les entrées (8)
Entrée
Facile
10 min
0
Tartare de daurade et agrumes citronnés
Entrée
Facile
20 min
10 min
Gratins flambés au crabe
Entrée
Facile
10 min
45 min
Queues d’écrevisses et poireaux poêlés
Entrée
Facile
10 min
15 min
Flan de Noix de Saint-Jacques
Entrée
Moyen
30 min
0
Tartare de gambas sur mousse d'avocat au crabe
Entrée
Facile
20 min
0
Toasts saumon fumé et sa crème à l'aneth
Entrée
Moyen
15 min
0
Tiramisu de crabe aux agrumes et avocat
Entrée
Très facile
10 min
15 min
Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux
Les plats (9)
Plat
Facile
20 min
15 min
Cannellonis de crevettes aux légumes
Plat
Moyen
10 min
25 min
Blanquette de lotte au lait de coco
Plat
Très facile
15 min
0
Carpaccio de daurade
Plat
Facile
15 min
20 min
Médaillons de lotte aux girolles et sauce safranée
Plat
Facile
30 min
40 min
Filet de bar grillé et écrasé de carottes
Plat
Moyen
30 min
20 min
Brochettes de langoustines, lotte et saumon fumées au whisky
Plat
Facile
20 min
45 min
Langoustines à l’estragon flambées à la vodka et bisque crémeuse
Plat
Facile
10 min
20 min
Poëlé de riz Saint-Jacques
Plat
Facile
15 min
20 min
Papillote de saumon au curcuma
Les desserts (1)
Dessert
Moyen
30 min
15 min
Ile flottante exotique
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7 entrées - 10 plats - 10 desserts