Les entrées (9)
Entrée
Facile
15 min
20 min
Verrines de mousse de potiron et fruits de la passion aux noix de Saint Jacques
Entrée
Facile
15 min
35 min
Bouchées au foie gras et chutney de figues à la crème balsamique
Entrée
Facile
20 min
10 min
Gratins flambés au crabe
Entrée
Très facile
10 min
10 min
Crème brûlée de foie gras
Entrée
Facile
20 min
15 min
Cheesecake de saumon fumé
Entrée
Très facile
5 min
25 min
Capuccino aux champignons
Entrée
Très facile
10 min
15 min
Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux
Entrée
Très facile
10 min
10 min
Oeuf cocotte au foie gras
Entrée
Facile
40 min
60 min
Velouté de butternut et gressins aux noix
Les plats (13)
Plat
Facile
15 min
40 min
Terrine de saumon et épinards
Plat
Facile
20 min
30 min
Magret de canard façon tajine, chutney de pommes et légumes de Noël rôtis
Plat
Facile
20 min
10 min
Langoustines caramélisées, crème d’ail et huile de truffe
Plat
Très facile
15 min
0
Carpaccio de daurade
Plat
Facile
15 min
20 min
Médaillons de lotte aux girolles et sauce safranée
Plat
Facile
25 min
15 min
Filet de bar sauce safranée, tian de légumes
Plat
Facile
10 min
10 min
Saint-Jacques poêlées au sésame et au pavot
Plat
Facile
10 min
25 min
Roulé de dinde aux marrons et purée de patates douces
Plat
Facile
30 min
40 min
Filet de bar grillé et écrasé de carottes
Plat
Facile
40 min
30 min
Gambas à la crème et riz Pilao
Plat
Facile
30 min
45 min
Magret de canard rôti aux épices, pommes de terre à la suédoise et sauce aux cranberries
Plat
Facile
10 min
55 min
Cailles au riesling, morilles et châtaignes
Plat
Moyen
15 min
8 min
Croustillant de saumon au pain d’épices et fondant d’épinards
Les desserts (10)
Dessert
Moyen
45 min
20 min
Bûche chocolat blanc et mandarine
Dessert
Facile
10 min
0
Bûche glacée aux marrons et éclats de meringue
Dessert
Facile
10 min
0
Boule de Noël enchantée à la mousse de crème et grenade
Dessert
Facile
20 min
30 min
Verrines façon tarte au citron
Dessert
Très facile
10 min
3 min
Trifle mangue passion
Dessert
Facile
20 min
35 min
Tarte soleil au chocolat
Dessert
Facile
10 min
30 min
Ananas poêlé aux épices
Dessert
Très facile
20 min
10 min
Petits biscuits de Noël cannelle-gingembre et chocolat chaud aux épices douces
Dessert
Facile
20 min
0
Nage à l’orange, citron vert et grenade
Dessert
Facile
10 min
10 min
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