Crumble pomme fraise By , Prep Time: Cook Time: Yield: Ingredients: - fraise- pomme golden- beurre- sucre- farine- poudre d'amandes- crème anglaise bridélice Instructions:

Découvrez la recette en vidéo en bas de cette page.

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez les fruits en cubes et faites les fondre quelques minutes avec 20g de beurre et 20g de sucre.

Préparez la pâte à crumble avec le beurre et le sucre restant. Ajoutez la farine et la poudre d’amandes.

Mélangez à la main jusqu’à obtention d’une texture sableuse.

Mettez les fruits dans le fond d’un plat à gratin et saupoudrez de la pâte à crumble.

Enfournez pendant 30 min.

Dressez le crumble dans un bol et nappez de crème anglaise Bridélice !

 

Découvrez maintenant la recette en vidéo :

Crumble pomme fraise

Dans la playlist
J'ai presque tout fait
Très facile 15 min 30 min
Ingrédients
4 personnes
Pour 4
  • 250.00g de fraise
  • 5.00 pommes Golden
  • 120.00g de beurre
  • 120.00g de sucre
  • 100.00g de farine
  • 100.00g de poudre d'amandes
  • 20.00cl de crème anglaise Bridélice
Préparation

Découvrez la recette en vidéo en bas de cette page.

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez les fruits en cubes et faites les fondre quelques minutes avec 20g de beurre et 20g de sucre.

Préparez la pâte à crumble avec le beurre et le sucre restant. Ajoutez la farine et la poudre d’amandes.

Mélangez à la main jusqu’à obtention d’une texture sableuse.

Mettez les fruits dans le fond d’un plat à gratin et saupoudrez de la pâte à crumble.

Enfournez pendant 30 min.

Dressez le crumble dans un bol et nappez de crème anglaise Bridélice !

 

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