Les astuces Bridélice

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Récupérer la carcasse d’un poulet pour réaliser un fond de volaille maison

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Rattraper une crème anglaise qui a tourné

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Comment recupérer un maximum de jus de vos citrons ?

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Conserver vos herbes fraiches (menthe, persil, ciboulette)

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Se servir des citrons non utilisés

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Conserver des carottes

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Conserver le concentré de tomates en boite

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Ne plus jeter de blanc d’oeuf

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Conserver des cubes de bouillon de légumes au congélateur