Préchauffez le four à 200°C
Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre, ajoutez les œufs, la crème légère fluide et la farine, fouettez bien l’appareil
A l’aide d’un couteau, concassez le chocolat et les noisettes, puis incorporez le tout à l’appareil, mélangez
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez des petits tas de préparation
Enfournez pendant 15 mn
Laissez refroidir
Astuce pour des cookies bien rond : Utilisez un emporte-pièce cercle pour dessiner les cookies