Cookies légers sans gluten

Dans la playlist :Sans Gluten
Préparation

Préchauffez le four à 200°C

Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre, ajoutez les œufs, la crème légère fluide et la farine, fouettez bien l’appareil

A l’aide d’un couteau, concassez le chocolat et les noisettes, puis incorporez le tout à l’appareil, mélangez

Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez des petits tas de préparation

Enfournez pendant 15 mn

Laissez refroidir

Astuce pour des cookies bien rond : Utilisez un emporte-pièce cercle pour dessiner les cookies 

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