Préparation
Pelez vos pommes, ôtez les pépins et coupez-les en petits dés.
Mettez les pommes dans une poêle avec le caramel liquide.
Faites chauffer à feu doux. Ajoutez la cannelle et le sucre vanillé.Versez votre mélange dans des ramequins.
Ajoutez les cerises dénoyautées et recouvrez de crème. Préchauffez votre four à 200°C T.6.
Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la poudre d'amande.
Coupez le beurre ramolli en petits dés et rajoutez-le à la préparation sucre-farine.
Malaxez avec les mains jusqu'à obtenir des miettes de pâte. Saupoudrez sur les fruits.Laissez cuire au four 30 min (bien surveiller).
Laissez refroidir et servez avec une boule de glace vanille.