Glace minute à la mangue

Glace minute à la mangue
Préparation

Découpez préalablement 4 tranches de mangues et mettez-les au congélateur.

5 minutes avant la préparation, sortez les 4 tranches de mangues surgelées du congélateur et coupez-les en dés avec un gros couteau.  

Mixez les dés de mangue avec le yaourt brassé, la crème et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture de glace crémeuse. Goûtez. Si vous souhaitez un goût plus sucré, rajoutez du sucre, et remixez !

Pour une jolie présentation, dressez dans des petites verrines. 

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