Dessert
Pour 1 personne
Salade de fruits au miel et spéculoos
Ingrédients
- 1 banane
- 1 Pomme
- 1 ananas
- 1 kiwi
- 2 fraises
- 2 orange
- 6 cuillères à soupe de jus de citron
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1 bombe de Crème légère fouettée Bridélice
- 8 Spéculoos
Préparation de la recette
Découpez la banane en rondelles.
Découpez la pomme (épluchée), le kiwi et l’ananas en cubes.
Terminez par les fraises à découper en 4.
Retirez les suprêmes (quartiers) des deux oranges après les avoir épluchées ; pressez ensuite le reste de l’orange pour récupérer 3 cuillères à soupe de jus.
Mélangez le jus d’orange, le jus de citron, le miel liquide et versez l’ensemble sur les fruits. Mélangez bien et réservez au réfrigérateur.
Émiettez enfin 8 biscuits spéculoos puis dispersez-en au fond de 4 grandes verrines. Rajoutez les fruits puis à nouveau des spéculoos. Terminez par la crème fouettée et parsemez celle-ci de quelques miettes de spéculoos.
presentation
De jolis morceaux de pommes dans ma salade de fruits
Bon appétit !