C'est l'assiette qui compte
Dessert Pour 1 personne

Salade de fruits au miel et spéculoos

15'

Facile

Ingrédients

  • 1 banane
  • 1 Pomme
  • 1 ananas
  • 1 kiwi
  • 2 fraises
  • 2 orange
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 1 bombe de Crème légère fouettée Bridélice
  • 8 Spéculoos

Préparation de la recette

Découpez la banane en rondelles.

Découpez la pomme (épluchée), le kiwi et l’ananas en cubes.

Terminez par les fraises à découper en 4.

Retirez les suprêmes (quartiers) des deux oranges après les avoir épluchées ;  pressez ensuite le reste de l’orange pour récupérer 3 cuillères à soupe de jus.

Mélangez le jus d’orange, le jus de citron, le miel liquide et versez l’ensemble sur les fruits. Mélangez bien et réservez au réfrigérateur.

Émiettez enfin 8 biscuits spéculoos puis dispersez-en au fond de 4 grandes verrines. Rajoutez les fruits puis à nouveau des spéculoos. Terminez par la crème fouettée et parsemez celle-ci de quelques miettes de spéculoos. 

presentation

De jolis morceaux de pommes dans ma salade de fruits

Découvrir l'astuce

Bon appétit !

Tout aussi gourmand