Préparation
Étalez la pate feuilletée.
Battez les oeufs avec la cassonade, les graines de la gousse de vanille et la cannelle.
Ajoutez la poudre de noisette, mélangez.
Ajoutez la crème épaisse et mélangez.
Versez cette préparation dans le fond de tarte.
Découpez des tranches de prunes et disposez-les sur la préparation.
Passez votre tarte 45 minutes à 175°C.