C'est l'assiette qui compte
Dessert Pour 8 personnes

Tarte Normande

30'

40'

Moyen

Ingrédients

  • 1 Pâte brisée
  • 6 belles Pomme
  • 3 œuf
  • 100 g de Sucre
  • 100 g de lait concentré non sucré
  • 0.50 verre à liqueur de Calvados
  • 10 cl de crème Extra Epaisse Bridélice

Préparation de la recette

Les étapes de la recette de la tarte normande :

Préchauffez le four à 180°C et garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette.

Pelez les pommes et retirez le cœur, disposez les tranches en rosace sur la pâte.

Battez les œufs avec les 100g de sucre dans un saladier, ajoutez-y le concentré non sucré, la crème Extra Epaisse Bridélice et le Calvados.

Versez le mélange sur la tarte et parsemez de sucre en poudre.
 
Mettez au four entre 30 et 45 minutes et régalez-vous ! 

presentation

Comment dorer la pâte ?

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Bon appétit !

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