Gâteau au yaourt moelleux
Préparation
Avant de commencer :
Préchauffez le four à 180°C.
Préparez un pot de yaourt afin de l'utiliser comme doseur pour la suite de la préparation.
La préparation :
Versez 1 yaourt nature dans un saladier, ajoutez l'équivalent de 2 pots de sucre en poudre et les œufs, mélangez bien jusqu’à ce que l’appareil devienne bien mousseux.
Ajoutez 3 pots de farine, la levure et mélangez.
Puis, ajoutez le deuxième yaourt nature et le beurre fondu, mélangez de nouveau.
Cuisson au four :
Beurrez un moule à manquer puis versez-y la préparation.
Enfournez pour 35 minutes.