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Dessert
Pour 2 personnes
Smoothie fraise
Ingrédients
- 400 g de fraise
- 1 Citron
- 50 g de sucre glace
- 1 bouquet de menthe fraiche
- 20 cl de un Amour de crème
![](https://www.bridelice.fr/wp-content/uploads/2023/11/Amour-de-creme.png)
Un Amour de Crème
Préparation de la recette
- Tout d’abord, je lave et j’équeute les fraises. Je mets 4 fraises de côté pour la décoration ultérieure.
- Ensuite, je mixe les fraises avec le jus d’un citron jusqu’à obtenir une texture lisse. J’ajoute ensuite l’Amour de crème et le sucre glace, puis je mixe à nouveau pour bien incorporer tous les ingrédients.
- Une fois que la préparation est homogène, je la dresse dans des bocaux ou des verrines.
- Pour la touche finale, je décore avec des feuilles de menthe fraîche et les fraises que j’avais mises de côté.
- Je peux déguster la mousse aux fraises aussitôt, ou bien je la réserve au frais avant de la servir.
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Bon appétit !